Chaga (berkenpaddestoel)

Chaga is een paddenstoel die groeit aan berkenbomen. Het wordt in de volksgeneeskunde gebruikt als een antitumormiddel. Chaga heeft ook een antiseptische en ontstekingsremmende werking en verbetert de stofwisseling in het lichaam. Deze paddenstoel wordt ook gebruikt voor de behandeling van gastritis, evenals ziekten van het centrale zenuwstelsel.

Chaga wordt in de herfst geoogst. De afgewerkte paddenstoel wordt verwerkt - gewassen, ontdaan van verontreinigingen. Vervolgens worden ze gedroogd bij een temperatuur van 45-50 graden. Patiënten worden vaak geconfronteerd met het probleem van het kiezen van hoogwaardige grondstoffen. In dit geval moet je letten op het uiterlijk van de paddenstoel. Een goede chaga is gemakkelijk te kraken; de paddenstoel mag niet gerimpeld of te weinig gedroogd zijn.