Chaga (Huş Mantarı)

Chaga huş ağaçlarında yetişen bir mantardır. Halk hekimliğinde antitümör ajanı olarak kullanılır. Chaga'nın ayrıca antiseptik ve antiinflamatuar etkisi vardır, vücuttaki metabolizmayı iyileştirir. Bu mantar aynı zamanda gastritin yanı sıra merkezi sinir sistemi hastalıklarını tedavi etmek için de kullanılır.

Chaga sonbaharda hasat edilir. Bitmiş mantar işlenir - yıkanır, kirletici maddelerden arındırılır. Daha sonra 45-50 derece sıcaklıkta kurutulurlar. Hastalar sıklıkla kaliteli hammadde seçme problemiyle karşı karşıya kalmaktadır. Bu durumda mantarın görünümüne dikkat etmeniz gerekir. İyi bir chaganın kırılması kolaydır; mantar buruşmamalı veya az kurutulmamalıdır.