Chaga (grzyb brzozowy)

Chaga to grzyb rosnący na brzozach. W medycynie ludowej stosowany jest jako środek przeciwnowotworowy. Chaga działa również antyseptycznie i przeciwzapalnie, poprawia metabolizm w organizmie. Grzyb ten stosuje się również w leczeniu zapalenia żołądka, a także chorób ośrodkowego układu nerwowego.

Chaga zbierana jest jesienią. Gotowy grzyb jest przetwarzany - myty, oczyszczany z zanieczyszczeń. Następnie suszy się je w temperaturze 45-50 stopni. Pacjenci często stają przed problemem wyboru wysokiej jakości surowców. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na wygląd grzyba. Dobra chaga jest łatwa do złamania, grzyb nie powinien być pomarszczony ani niedosuszony.