Chaga (bjørkesopp)

Chaga er en sopp som vokser på bjørketrær. Det brukes i folkemedisin som et antitumormiddel. Chaga har også en antiseptisk og anti-inflammatorisk effekt, forbedrer stoffskiftet i kroppen. Denne soppen brukes også til å behandle gastritt, samt sykdommer i sentralnervesystemet.

Chaga høstes om høsten. Den ferdige soppen blir behandlet - vasket, renset for forurensninger. Deretter tørkes de ved en temperatur på 45-50 grader. Pasienter står ofte overfor problemet med å velge kvalitetsråvarer. I dette tilfellet må du være oppmerksom på utseendet til soppen. En god chaga er lett å knekke, soppen skal ikke være rynket eller undertørket.