白桦茸（白桦茸）

白桦茸是一种生长在白桦树上的蘑菇。它在民间医学中用作抗肿瘤剂。白桦茸还具有防腐和抗炎作用，改善体内新陈代谢。这种蘑菇还用于治疗胃炎以及中枢神经系统疾病。

白桦茸在秋季收获。成品蘑菇经过加工——清洗、清除污染物。然后在45-50度的温度下干燥。患者常常面临选择优质原材料的问题。在这种情况下，您需要注意蘑菇的外观。好的白桦茸很容易破裂；蘑菇不应起皱或干燥不充分。