Forebyggelse

Probiotikas forebyggende rolle under ernæring. Der er forskellige gavnlige bakterier kendt som "probiotika" rundt om i verden. Disse mikroorganismer omfatter mælke- og eddikesyrebakterier og gær. De fleste probiotika anses for at være sikre for menneskers sundhed, men nogle kan være farlige. Det mest berømte produkt, der indeholder probiotiske mikroorganismer, er kefir. Men ud over dette produkt er der mange andre produkter beriget med lactobaciller eller bifidobakterier. Behovet for at bruge probiotiske kosttilskud til den menneskelige krop skyldes, at