Πρόληψη

Ο προληπτικός ρόλος των προβιοτικών κατά τη διάρκεια της διατροφής. Υπάρχουν διάφορα ωφέλιμα βακτήρια γνωστά ως «προβιοτικά» σε όλο τον κόσμο. Αυτοί οι μικροοργανισμοί περιλαμβάνουν βακτήρια γαλακτικού και οξικού οξέος και ζυμομύκητες. Τα περισσότερα προβιοτικά θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία, αλλά μερικά μπορεί να είναι επικίνδυνα. Το πιο διάσημο προϊόν που περιέχει προβιοτικούς μικροοργανισμούς είναι το κεφίρ. Ωστόσο, εκτός από αυτό το προϊόν, υπάρχουν πολλά άλλα προϊόντα εμπλουτισμένα με γαλακτοβάκιλλους ή bifidobacteria. Η ανάγκη χρήσης προβιοτικών συμπληρωμάτων για τον ανθρώπινο οργανισμό οφείλεται στο γεγονός ότι