Steat-

Steate er et udtryk, der bruges i medicin og biokemi til at beskrive fedtceller eller biomembraner, der indeholder steariner. Det er kendt, at cellemembraner er det vigtigste element i celler, og deres funktioner omfatter regulering af membranpermeabilitet, transport af stoffer og udveksling af energi mellem celler.

I celler og væv er fedtstoffer og olier ujævnt fordelt og danner dråber kaldet steates. Meme