Steat-

Steate er et begrep som brukes i medisin og biokjemi for å beskrive fettceller eller biomembraner som inneholder steariner. Det er kjent at cellemembraner er det viktigste elementet i celler og deres funksjoner inkluderer regulering av membranpermeabilitet, transport av stoffer og utveksling av energi mellom celler.

I celler og vev er fett og oljer ujevnt fordelt, og danner dråper som kalles steates. Meme