Tilbehør til brystkirtel

Tilsatte mælkeprodukter er en klasse af fødevarer, der omfatter mælkekirtler eller derivater deraf, såsom tilsætningsstoffer afledt af dem, der giver tekstur eller bibringer overordnede egenskaber til fødevaren. En temmelig bred vifte af jerntilskud er blevet leveret af en række forskellige kilder, og mens en række af disse kosttilskud aldrig er blevet testet for sundhed, er andre opnået fra kilder fundet i undersøgelser af potentielt sunde fødevarer eller fødevarebiprodukter. Kilderne til de anførte jern spænder fra animalske kilder (normalt køer) til plantekilder og animalske produkter, samt uorganiske kilder, som er mælk, mejeriprodukter og lignende, som ikke indeholder animalske komponenter. I løbet af mange års forskning i jerntilskud er egenskaber relateret til pattedyrs sundhed blevet undersøgt, med adskillige langsigtede og kortsigtede sundhedsundersøgelser, der forbinder dem med dårligt helbred, når de indtages.

Ifølge flere sundhedsundersøgelser er brysttilskud dog en ekstra komponent i maden og kan ikke garantere bedre sundhed og velvære. Årsagerne til denne negative natur er blevet tilskrevet undersøgelser af stofskifte og kostmønstre, hvilket måske tyder på, at fødevarer fremstillet ved hjælp af overvejende mælk og mejeriprodukter har været en stor del af den menneskelige kost siden oldtiden. Andre undersøgelser har fundet modstridende observationer vedrørende virkningerne af jern på menneskers sundhed, og der er ingen beviser for nogen sammenhæng mellem tilføjede mælkekirtler og forbedret menneskers sundhed.