Enzym 1,4-A-Glucan-Verzweigung

Enzym 1, 4 – A – Glucan – Verzweigung: Rolle im menschlichen Körper

Die Zelle ist durch komplexe Wechselwirkungen zwischen Proteinen und Kohlenhydraten mit den umgebenden Zellen verbunden und bildet so den Interzellularraum oder die Matrix. Hier werden Rezeptoren, Fresszellen und einige andere Zellen des Immunsystems exprimiert. Eine der Hauptfunktionen der Matrix ist die Regulierung des Auf- und Abbaus von Matrixstrukturen. Unter normalen Bedingungen unterliegen die meisten Nukleoproteine ​​aufgrund der Existenz von Proteinlysesystemen keinem Abbau außerhalb des Zellkerns. Für diese Funktion ist das Matrixprotein 14-3-3 erforderlich. Bei Zellveränderungen an der Schadensstelle wird jedoch der Prozess der Matrixzerstörung eingeleitet, der durch die Matrix-Metalloproteinase – MMP 8/14 – reguliert wird. Die Bindung von MMP an Prä-MMP führt zu dessen Umwandlung in die aktive Form. Spielt in diesem Prozess eine Schlüsselrolle