_Ninhydrin_ ist eine organische Verbindung, die als Reagenz bei der Analyse organischer Substanzen verwendet wird. Es ist eine gelbliche kristalline Substanz, die in Wasser, Alkoholen und Dimethylformamid leicht löslich ist.
Um zu verstehen, warum Ninhydrin ein starkes Oxidationsmittel ist, müssen Sie seine chemische Zusammensetzung kennen. Es ist ein stickstoffhaltiges Derivat von Benzoin.
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