Κερατίνη

Η κερατίνη είναι μια πρωτεΐνη που αποτελεί σημαντικό συστατικό πολλών ιστών και οργάνων στο ανθρώπινο σώμα. Παίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της λειτουργίας αυτών των ιστών. Η κερατίνη υπάρχει στα νύχια, τα μαλλιά και το δέρμα, καθώς και σε άλλους ιστούς όπως οι πνεύμονες, η καρδιά και το συκώτι.

Η κερατίνη είναι η κύρια δομική πρωτεΐνη στα νύχια και τα μαλλιά, και παρέχει τη δύναμη και την ελαστικότητά τους. Η κερατίνη προστατεύει επίσης το δέρμα από εξωτερικές βλάβες όπως η υπεριώδης ακτινοβολία και η μηχανική καταπόνηση.

Ωστόσο, η κερατίνη μπορεί να γίνει πρόβλημα υγείας εάν μειωθεί η ποσότητα της στον οργανισμό. Αυτό μπορεί να συμβεί με ορισμένες παθήσεις όπως η ψωρίαση και το σύνδρομο Sjögren. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η κερατίνη στο δέρμα και τα νύχια μπορεί να γίνει πολύ εύθραυστη και εύθραυστη, οδηγώντας σε ρωγμές και ζημιές.

Για να διατηρήσετε υγιή την κερατίνη στο σώμα, είναι απαραίτητο να καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε αυτή την πρωτεΐνη. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα και ξηρούς καρπούς. Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείτε τον τρόπο ζωής σας και να αποφεύγετε κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα και η κατανάλωση αλκοόλ.

Συνολικά, η κερατίνη παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του σώματος και είναι μια βασική πρωτεΐνη που είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία πολλών ιστών και οργάνων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ποσότητα του στο σώμα και να διατηρήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής για να διατηρήσετε την κανονική του λειτουργία.

Η κερατίνη είναι η πιο άφθονη ινώδης πρωτεΐνη στη φύση. Δίνει στο δέρμα μας λείανση, στα νύχια - σκληρότητα, στα μαλλιά - ευλυγισία, στα οστά και στα δόντια - δύναμη. Συνολικά, η φύση έχει δημιουργήσει περίπου 30 είδη κερατινών, καθένας από τους οποίους επιτελεί τη δική του λειτουργία. Αυτό το υλικό βρίσκεται στο φαγητό μας και βρίσκεται σχεδόν παντού γύρω μας. Αυτό όμως που είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό είναι ότι η κερατίνη βρίσκεται και μέσα μας. Οι ίνες κερατίνης βρίσκονται στους γαστρικούς αδένες των σαρκοφάγων και των σαρκοφάγων, και βρίσκονται επίσης στους ιστούς του ήπατος, της αναπνευστικής οδού και των τοιχωμάτων του γαστρεντερικού σωλήνα των ζώων και πολλών άλλων ζώων. Ωστόσο, η μέγιστη ποσότητα κερατίνης βρίσκεται στο μαλλί, τα φτερά, τα κέρατα, τα μαλλιά και τα νύχια.

Σε ορισμένες ασιατικές χώρες, οι ντόπιοι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν τρίχες αντί για οδοντόβουρτσα. Και στην αρχαιότητα, τα μαλλιά χρησιμοποιούνταν στην Ευρώπη για τον καθαρισμό των δοντιών μέχρι να εφευρεθούν οι οδοντόβουρτσες και τα προϊόντα στοματικής υγιεινής. Μια φορά κι έναν καιρό τα δόντια περιποιήθηκαν