Το σύνδρομο Gilbert είναι μια σπάνια καλοήθης κληρονομική νόσος που χαρακτηρίζεται από διαταραχή του μεταβολισμού της χολερυθρίνης, κατά την οποία η χρωστική ουσία της χολής συνδέεται (συζευγμένη) με το γλυκουρονικό οξύ. Ως αποτέλεσμα, η ικανότητα του ήπατος να χρησιμοποιεί μη συζευγμένη (ελεύθερη) χρωστική ουσία μειώνεται. Η αύξηση της συγκέντρωσής του στο αίμα οδηγεί στην εμφάνιση συμπτώματος ίκτερου. Η νόσος θεωρείται καλοήθης λόγω της απουσίας αναπηρικών βλαβών του ήπατος ή άλλων οργάνων.
Παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης του συνδρόμου Gilbert περιλαμβάνουν: έντονη σωματική δραστηριότητα, ορισμένες μολυσματικές ασθένειες ιογενούς προέλευσης, αγχωτικές καταστάσεις και λήψη φαρμάκων με χολερετική δράση.