El ajo es una de las plantas medicinales más famosas, que se utiliza tradicionalmente en la medicina y la cocina para combatir diversas enfermedades. La ciencia moderna ha demostrado sus propiedades beneficiosas, lo que convierte al ajo en uno de los componentes más importantes de una dieta equilibrada y saludable. Contiene fibra dietética, minerales, aceites esenciales, un complejo de vitaminas, fitoncidas, antioxidantes, azúcares, calcio, potasio, magnesio, sodio, zinc. El extracto de ajo tiene las siguientes propiedades: antioxidante, antialérgico; antiinflamatorio; hipertenso; anticoagulante, hipoglucemiante, antibacteriano y otros. El ajo tiene un efecto antimicrobiano natural sobre los microorganismos patógenos. Reduce el colesterol en sangre y mejora la circulación sanguínea, ayudando a prevenir enfermedades cardiovasculares. Tiene una alta actividad biológica, diluye la sangre, actúa como un antibiótico de amplio espectro: suprime los microbios gramnegativos (principalmente) y grampositivos y sus esporas. Destruye virus, hongos, protozoos y helmintos, y también asegura el funcionamiento óptimo del tracto gastrointestinal. Mejora el estado de la piel, potenciando sus propiedades protectoras y estimulando los procesos metabólicos. Gracias a su conjunto único de sustancias útiles, este producto se utiliza no sólo en la medicina tradicional, sino también en dietética para mantener la salud del cuerpo en su conjunto. El extracto aumenta el apetito, mejora el metabolismo de las grasas y los carbohidratos y elimina el estancamiento de la bilis. El ajo limpia el hígado de toxinas, gusanos y parásitos. Cura el organismo y tiene un fuerte efecto inmunoestimulante y reconstituyente. Al mejorar la función protectora, previenen la recurrencia o el desarrollo de enfermedades después de infecciones graves. Útil para pacientes con diabetes, ya que reduce el riesgo de complicaciones de esta enfermedad. Contraindicado para personas con piel fina, alteraciones capilares, úlceras de estómago y deficiencia de vitaminas. En los primeros años, no se pueden tomar más de 4-6 dientes por día, luego la dosis se aumenta a 8-10 por día. No se debe dar ajo a niños pequeños menores de tres años. Los efectos secundarios son extremadamente raros y la mayoría de las veces se deben a una reacción alérgica a un ingrediente del producto. Algunos pacientes se quejan de debilidad, alteraciones del sueño y cambios de humor sin causa.