Valkosipuli on yksi tunnetuimmista lääkekasveista, jota käytetään perinteisesti lääketieteessä ja ruoanlaitossa erilaisten sairauksien torjuntaan. Moderni tiede on osoittanut sen hyödylliset ominaisuudet, minkä vuoksi valkosipulista tulee yksi järkevän ja terveellisen ruokavalion tärkeimmistä osista. Se sisältää ravintokuitua, kivennäisaineita, eteerisiä öljyjä, vitamiinikompleksia, fytonsideja, antioksidantteja, sokereita, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, sinkkiä. Valkosipuliuutteella on seuraavat ominaisuudet: antioksidantti, antiallerginen anti-inflammatorinen verenpainetauti antikoagulantti, hypoglykeeminen, antibakteerinen ja muut. Valkosipulilla on luonnollinen antimikrobinen vaikutus patogeenisiin mikro-organismeihin. Se alentaa veren kolesterolia ja parantaa verenkiertoa, mikä auttaa estämään sydän- ja verisuonisairauksia. Sillä on korkea biologinen aktiivisuus, ohentaa verta, toimii laajakirjoisena antibioottina - se tukahduttaa gramnegatiivisia (pääasiassa) ja grampositiivisia mikrobeja ja niiden itiöitä. Tuhoaa virukset, sienet, alkueläimet ja helmintit sekä varmistaa maha-suolikanavan optimaalisen toiminnan. Parantaa ihon tilaa, parantaa sen suojaavia ominaisuuksia ja stimuloi aineenvaihduntaprosesseja. Ainutlaatuisen hyödyllisten aineiden ansiosta tätä tuotetta ei käytetä vain perinteisessä lääketieteessä, vaan myös dietetiikassa koko kehon terveyden ylläpitämiseksi. Uute lisää ruokahalua, parantaa rasvojen ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa ja eliminoi sapen pysähtymistä. Valkosipuli puhdistaa maksan myrkkyistä, matoista ja loisista. Se parantaa kehoa ja sillä on vahva immunostimuloiva ja palauttava vaikutus. Suojaustoimintoa parantamalla ne estävät sairauksien uusiutumista tai kehittymistä vakavien infektioiden jälkeen. Hyödyllinen diabeetikoille, koska se vähentää tämän taudin komplikaatioiden riskiä. Vasta-aiheinen henkilöille, joilla on ohut iho, kapillaarimuutoksia, mahahaava ja vitamiinin puutos. Ensimmäisinä vuosina ei saa ottaa enempää kuin 4-6 neilikkaa päivässä, sitten annosta nostetaan 8-10:een päivässä. Valkosipulia ei tule antaa alle kolmevuotiaille lapsille. Sivuvaikutukset ovat erittäin harvinaisia, useimmiten allergisesta reaktiosta tuotteen ainesosaan. Jotkut potilaat valittavat heikkoudesta, unihäiriöistä ja aiheettomista mielialan vaihteluista.