Εκχύλισμα σκόρδου Παχύ

Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο διάσημα φαρμακευτικά φυτά, το οποίο χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην ιατρική και τη μαγειρική για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Η σύγχρονη επιστήμη έχει αποδείξει τις ευεργετικές του ιδιότητες, γεγονός που καθιστά το σκόρδο ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής. Περιέχει διαιτητικές ίνες, μέταλλα, αιθέρια έλαια, σύμπλεγμα βιταμινών, φυτοκτόνα, αντιοξειδωτικά, σάκχαρα, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, ψευδάργυρο. Το εκχύλισμα σκόρδου έχει τις ακόλουθες ιδιότητες: αντιοξειδωτικό, αντιαλλεργικό. αντιφλεγμονώδη? υπερτασικός; αντιπηκτικό, υπογλυκαιμικό, αντιβακτηριακό και άλλα. Το σκόρδο έχει φυσική αντιμικροβιακή δράση στους παθογόνους μικροοργανισμούς. Μειώνει τη χοληστερόλη του αίματος και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλοντας στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Έχει υψηλή βιολογική δράση, αραιώνει το αίμα, δρα ως αντιβιοτικό ευρέος φάσματος - καταστέλλει τα αρνητικά κατά Gram (κυρίως) και τα θετικά κατά Gram μικρόβια και τα σπόρια τους. Καταστρέφει ιούς, μύκητες, πρωτόζωα και έλμινθους και εξασφαλίζει επίσης τη βέλτιστη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, ενισχύοντας τις προστατευτικές του ιδιότητες και διεγείροντας τις μεταβολικές διεργασίες. Χάρη στο μοναδικό σύνολο χρήσιμων ουσιών του, αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική, αλλά και στη διαιτολογία για τη διατήρηση της υγείας του σώματος στο σύνολό του. Το εκχύλισμα αυξάνει την όρεξη, βελτιώνει τον μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων και εξαλείφει τη στασιμότητα της χολής. Το σκόρδο καθαρίζει το συκώτι από τοξίνες, σκουλήκια και παράσιτα. Θεραπεύει τον οργανισμό, έχοντας ισχυρή ανοσοδιεγερτική και επανορθωτική δράση. Βελτιώνοντας την προστατευτική λειτουργία, αποτρέπουν την επανεμφάνιση ή την ανάπτυξη ασθενειών μετά από σοβαρές λοιμώξεις. Χρήσιμο για ασθενείς με διαβήτη, καθώς μειώνει τον κίνδυνο επιπλοκών με αυτήν την ασθένεια. Αντενδείκνυται σε άτομα με λεπτό δέρμα, τριχοειδικές αλλαγές, έλκη στομάχου και ανεπάρκεια βιταμινών. Τα πρώτα χρόνια, δεν μπορούν να ληφθούν περισσότερες από 4-6 σκελίδες την ημέρα, στη συνέχεια η δόση αυξάνεται σε 8-10 την ημέρα. Το σκόρδο δεν πρέπει να χορηγείται σε μικρά παιδιά κάτω των τριών ετών. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες είναι εξαιρετικά σπάνιες και τις περισσότερες φορές οφείλονται σε αλλεργική αντίδραση σε ένα συστατικό του προϊόντος. Μερικοί ασθενείς παραπονούνται για αδυναμία, διαταραχές ύπνου και άσκοπες εναλλαγές της διάθεσης.