Česnek je jednou z nejznámějších léčivých rostlin, která se tradičně používá v lékařství a vaření v boji proti různým nemocem. Moderní věda prokázala jeho příznivé vlastnosti, díky nimž je česnek jednou z nejdůležitějších složek vyvážené a zdravé stravy. Obsahuje dietní vlákninu, minerály, silice, komplex vitamínů, fytoncidy, antioxidanty, cukry, vápník, draslík, hořčík, sodík, zinek. Výtažek z česneku má následující vlastnosti: antioxidační, antialergický; protizánětlivé; hypertenzní; antikoagulační, hypoglykemické, antibakteriální a další. Česnek má přirozený antimikrobiální účinek na patogenní mikroorganismy. Snižuje hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje krevní oběh, pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocněním. Má vysokou biologickou aktivitu, ředí krev, působí jako širokospektrální antibiotikum - potlačuje gramnegativní (hlavně) a grampozitivní mikroby a jejich spory. Ničí viry, plísně, prvoky a helminty a také zajišťuje optimální fungování gastrointestinálního traktu. Zlepšuje stav pokožky, zvyšuje její ochranné vlastnosti a stimuluje metabolické procesy. Díky své jedinečné sadě užitečných látek se tento produkt používá nejen v tradiční medicíně, ale také v dietetice k udržení zdraví těla jako celku. Extrakt zvyšuje chuť k jídlu, zlepšuje metabolismus tuků a sacharidů a odstraňuje stagnaci žluči. Česnek čistí játra od toxinů, červů a parazitů. Léčí tělo, má silný imunostimulační a regenerační účinek. Zlepšením ochranné funkce zabraňují opakování nebo rozvoji onemocnění po těžkých infekcích. Užitečné pro pacienty s diabetem, protože snižuje riziko komplikací s tímto onemocněním. Kontraindikováno pro osoby s tenkou kůží, kapilárními změnami, žaludečními vředy a nedostatkem vitamínů. V prvních letech nelze užívat více než 4-6 stroužků denně, poté se dávka zvyšuje na 8-10 denně. Česnek by se neměl podávat malým dětem do tří let. Nežádoucí účinky jsou extrémně vzácné a nejčastěji vyplývají z alergické reakce na složku produktu. Někteří pacienti si stěžují na slabost, poruchy spánku a bezdůvodné změny nálady.