Los desastres industriales son una parada repentina o interrupción del proceso de producción establecido en empresas industriales, transporte y otras instalaciones económicas nacionales, acompañadas de explosiones, incendios y que provocan fallas de máquinas, unidades, comunicaciones, estructuras y sus sistemas, daños o destrucción de bienes materiales, daños o pérdida de vidas.
La consecuencia de los accidentes industriales graves son explosiones e incendios, que a menudo provocan la destrucción e incendio de edificios industriales y residenciales y daños a maquinaria y equipos. Como resultado de estos accidentes, las personas resultan heridas, quemadas y, a menudo, mueren. Los desastres industriales, por regla general, ocurren repentinamente y se propagan rápidamente, lo que representa una amenaza para la vida y la salud humana. Mucho depende de la naturaleza de la producción, porque pueden surgir fenómenos negativos que la acompañan, que a menudo complican la situación.