Les catastrophes industrielles sont un arrêt soudain ou une perturbation du processus de production établi dans les entreprises industrielles, les transports et autres installations économiques nationales, accompagné d'explosions, d'incendies et entraînant une défaillance des machines, des unités, des communications, des structures et de leurs systèmes, des dommages ou la destruction de biens matériels, dommages ou pertes de vie.
Les conséquences des accidents industriels majeurs sont des explosions et des incendies, entraînant souvent la destruction et l'incendie de bâtiments industriels et résidentiels, ainsi que des dommages aux machines et équipements. À la suite de ces accidents, des personnes sont blessées, brûlées et meurent souvent. En règle générale, les catastrophes industrielles surviennent soudainement et se propagent rapidement, constituant une menace pour la vie et la santé humaines. Beaucoup dépend de la nature de la production, car des phénomènes négatifs peuvent survenir, compliquant souvent la situation.