工业灾害是指工业企业、交通运输及其他国民经济设施的既定生产过程突然停止或中断，并伴有爆炸、火灾，导致机器、装置、通讯、建筑物及其系统发生故障，物质资产、损坏或生命损失。
重大工业事故的后果是爆炸和火灾，常常导致工业和住宅建筑的毁坏和火灾、机械设备的损坏。这些事故导致人们受伤、烧伤，甚至死亡。工业灾害通常发生突然、蔓延迅速，对人类生命健康构成威胁。这在很大程度上取决于生产的性质，因为可能会出现伴随的负面现象，常常使情况变得复杂。