Apio

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En nuestros huertos, aunque el apio está perdiendo su valor y creen que sólo es útil por su aroma, para muchos, sin embargo, acude en ayuda de las medicinas con sus propiedades; Si tomas sus semillas trituradas, entonces, dicen, romperás la retención urinaria, que trae tormento, y si las masticas junto con las hojas tiernas, digerirá la comida que vaga en las profundidades del estómago. Si el cuerpo del gobernante está oprimido por una náusea repugnante, inmediatamente se bebe apio con agua y vinagre amargo, y el sufrimiento, abatido por un tratamiento rápido, remite. - Esto es lo que escribió Valafrid Estrabón sobre la planta que conocemos bien.

El aroma del apio en flor atrae a las abejas, de ahí su nombre en latín.apis - "abeja". Crece de forma silvestre en la costa mediterránea.

Debido a sus propiedades especiales, el apio era una de las plantas sagradas en el mundo antiguo. En la antigua Grecia y Sicilia, se acuñaban imágenes de apio en monedas. En los Juegos ístmicos se entregaron coronas tejidas a los ganadores de concursos gimnásticos, ecuestres, poéticos y musicales.

«apio»- hay apio decorando la cabeza - «apéndice» El ganador, según la costumbre de los antiguos, triunfa a la hora. El primero en coronarse con tal premio fue, dicen, Alcides y sus descendientes mantuvieron la costumbre.

En Europa, el apio comenzó a cultivarse como verdura durante la Edad Media. En Oriente se utilizaba más a menudo con fines medicinales. Se creía que el apio era muy beneficioso para los pacientes con cáncer. Avicena afirmó que “desde el liquen hasta las heridas hasta que se cierran, en la inflamación del nervio ciático, en la tos, además del asma, la opresión y la dificultad para respirar”, el apio ayuda. También “resuelve tumores mucosos”.

Odón de Mena dedicó al apio las siguientes líneas:

Si lo frotas con jugo y lo revuelves un poco.
Pan blanco, entonces puedes oír cómo se calma la hinchazón de los ojos,
Si el medicamento se aplica en el ojo, como una tirita, por la noche;
Y dicen que ayuda con los senos hinchados.
El calor calma el estómago y la hinchazón lo expulsa.
Como todo lo que crea u oculta vientos nocivos,
El producto, al tomarlo, drena por los poros.
Si lo comes crudo o lo tomas, provoca orina.
Devuelve el color al rostro que el paciente ha perdido por enfermedad,
Si está crudo con el estómago vacío, se comerá repetidamente.
Esa fiebre que atormenta el cuerpo cada día,
La hierba se cura con agua si la bebes para un ataque de temblor.
Trata a pacientes con hidropesía, inflamación del bazo y del hígado.
Si se tritura y se bebe con jugo de eneldo;
Si aplicas hierba, ahuyentarás las feas pecas.

El aceite esencial se encuentra en todas las partes de la planta, pero sobre todo en las semillas. De 30 kg de semillas se puede obtener 1 kg de aceite aromático y especiado, que contiene alrededor de 60 componentes diferentes, el principal de los cuales es el limoneno (hasta un 80%).

Propiedades medicinales

1. Tiene un efecto beneficioso sobre la inflamación del tracto respiratorio superior.
2. Estimula el apetito, mejora la digestión y la actividad del colon. Recomendado para úlceras gástricas y duodenales, disminución de la secreción de jugo gástrico, gastritis hipácida, estreñimiento, dispepsia.
3. Tiene un efecto reconstituyente sobre el hígado y tiene un efecto antiinflamatorio en las enfermedades renales. Recomendado para congestiones en el hígado, ictericia, urolitiasis y cálculos renales.
4. Eficaz para irregularidades menstruales y períodos dolorosos.
5. Reduce la lactancia.
6. Útil para la distonía neurocirculatoria con presión arterial baja.
7. Reduce la sed en la diabetes mellitus.
8. Regula el metabolismo agua-sal.
9. Efectivo para gota, reumatismo, artritis reumatoide.
10. Agente antioxidante.
11. Un buen depurativo de la sangre, utilizado para la anemia y la acumulación de toxinas en la sangre.
12. Agente fortalecedor general, aumenta la actividad física.
13. Prescrito para el tratamiento y prevención de la obesidad y el agotamiento.
14. Se utiliza para urticaria alérgica, liquen ruber, dermatitis ampollosa, xantoma, xantelismo, psoriasis, vitíligo, heridas purulentas, úlceras, hematomas, erisipela, enfermedades virales de la piel.
15. En la medicina popular se le conoce como agente promotor de la hematopoyesis, antiespasmódico, antialérgico, antiescorbútico, carminativo, antipirético, diurético fuerte y antiinflamatorio. Utilizado para la inflamación del tracto respiratorio y nasofaringe, próstata, impotencia, malaria, enfermedad renal, gota., urticaria, dermatitis, escorbuto, falta de apetito, mala digestión.
16. Estimula la actividad mental. Efectivo para neurosis, aumento de la fatiga, excitabilidad nerviosa, trastornos post-estrés.
17. Afrodisiaco.
18. Recomendado para el envejecimiento prematuro, la calvicie, el adelgazamiento y las uñas partidas.

Dosis

Quemador de aceite: 3-4k.

Internamente: 2-3 k con 1 cucharadita. miel 1-2 veces al día.

Masaje: 4-6 k por 10 ml de base.

Inhalaciones: 1-2k.

Enriquecimiento de cosméticos: 4-5 k por 10 ml de base.

Contraindicaciones. Intolerancia individual, embarazo, período de lactancia.