Kereviz

Apyumçakıl taşlarıL.

Bahçelerimizde kereviz her ne kadar değerini kaybetse de ve çoğu kişi onun sadece aroması nedeniyle faydalı olduğuna inansa da, özellikleriyle ilaçların imdadına yetişiyor; Tohumlarını ezerek alırsanız idrar tutmayı kırarsınız, o da azap getirir, körpe yapraklarıyla birlikte çiğnerseniz midenin derinliklerinde dolaşan yiyecekleri sindirir derler. Hükümdarın vücudu mide bulandırıcı bir mide bulantısıyla baskılanırsa, kişi hemen kerevizi suyla ve acı sirkeyle içer ve hızlı tedaviyle bastırılan acı azalır, - Valafrid Strabo'nun bizim için iyi bilinen bitki hakkında yazdığı şey budur.

Çiçekli kerevizin aroması arıları cezbeder, dolayısıyla Latince adı da buradan gelir.API'ler - "bal arısı". Akdeniz kıyılarında yabani olarak yetişir.

Kereviz, kendine has özelliklerinden dolayı Antik dünyada kutsal bitkilerden biriydi. Antik Yunan ve Sicilya'da kereviz resimleri madeni paraların üzerine basılmıştır. Ondan dokunan çelenkler Isthmian Oyunlarında jimnastik, binicilik, şiir ve müzik yarışmalarının kazananlarına sunuldu.

«Apyum»- kafayı süsleyen kereviz var - «zirve» Eskilerin geleneğine göre kazanan, saatinde zafer kazanır. Kendisini böyle bir ödülle taçlandıran ilk kişinin, Alcides ve onun soyundan gelenlerin bu geleneği sürdürdüğü söyleniyor.

Avrupa'da kereviz Orta Çağ'da sebze olarak yetiştirilmeye başlandı. Doğu'da daha çok tıbbi amaçlar için kullanılıyordu. Kerevizin kanser hastalarına çok faydalı olduğuna inanılıyordu. İbn Sina, kerevizin "likenden kapanana kadar yaralara, siyatik sinir iltihabına, öksürüğe, ayrıca astım, gerginlik ve nefes alma güçlüğüne kadar" yardımcı olduğunu iddia etti. Aynı zamanda “mukus tümörlerini de çözer.”

Mena'lı Odo kerevize şu satırları ayırdı:

Meyve suyuyla ovalayıp biraz karıştırırsanız
Beyaz ekmek, sonra gözlerdeki şişliğin yatıştığını duyabilirsiniz,
İlaç geceleyin göze alçı gibi uygulanırsa;
Ve şişmiş göğüslere yardımcı olduğunu söylüyorlar.
Isı mideyi sakinleştirir ve şişkinlik onu dışarı atar
Zararlı rüzgârları yaratan veya gizleyen her şey gibi,
Ürün aldığınızda gözeneklerden süzülür.
Çiğ yerseniz veya alırsanız idrara neden olur.
Hastanın hastalık nedeniyle kaybettiği rengi yüzüne geri kazandırır,
Aç karnına çiğ ise tekrar tekrar yenilecektir.
Her gün vücuda eziyet eden o ateş,
Titreme ataklarında bitki su ile içilirse iyileşir.
Dalağı ve karaciğeri su toplamış, şişmiş hastaları tedavi eder,
Ezilip dereotu suyuyla içilirse;
Çim uygularsanız çirkin çilleri giderirsiniz.

Esansiyel yağ bitkinin her yerinde bulunur, ancak en çok tohumlarda bulunur. 30 kg tohumdan, ana kısmı limonen (% 80'e kadar) olmak üzere yaklaşık 60 farklı bileşen içeren 1 kg aromatik baharatlı yağ elde edebilirsiniz.

Tıbbi özellikler

1. Üst solunum yolu iltihaplarına karşı faydalı etkisi vardır.
2. İştahı uyarır, sindirimi ve kolon aktivitesini iyileştirir. Mide ve duodenal ülserler, mide suyunun salgılanmasının azalması, hipasit gastrit, kabızlık, hazımsızlık için önerilir.
3. Karaciğeri onarıcı etkisi vardır ve böbrek hastalıklarında antiinflamatuar etkisi vardır. Karaciğer tıkanıklığı, sarılık, ürolitiyazis ve böbrek taşları için önerilir.
4. Adet düzensizlikleri ve ağrılı dönemler için etkilidir.
5. Emzirmeyi azaltır.
6. Düşük tansiyonlu nöro-dolaşım distonisi için faydalıdır.
7. Şeker hastalığında susuzluğu azaltır.
8. Su-tuz metabolizmasını düzenler.
9. Gut, romatizma, romatoid artritte etkilidir.
10. Antioksidan ajan.
11. Kansızlık ve kandaki toksin birikimi için kullanılan iyi bir kan temizleyicidir.
12. Genel güçlendirici madde, fiziksel aktiviteyi artırır.
13. Obezite ve halsizliğin tedavisi ve önlenmesi için reçete edilir.
14. Alerjik ürtiker, liken ruber, kabarcıklı dermatit, ksantoma, ksantelizm, sedef hastalığı, vitiligo, cerahatli yaralar, ülserler, morluklar, erizipeller, viral cilt hastalıklarında kullanılır.
15. Halk hekimliğinde hematopoezi teşvik edici, antispazmodik, antialerjik, antiskorbutik, karminatif, antipiretik, güçlü diüretik ve antiinflamatuar ajan olarak bilinmektedir. Solunum yolu ve nazofarinks iltihabı, prostat bezi, iktidarsızlık, sıtma, böbrek hastalığı, gut tedavisinde kullanılır, ürtiker, dermatit, iskorbüt, iştahsızlık, zayıf sindirim.
16. Zihinsel aktiviteyi uyarır. Nevrozlar, artan yorgunluk, sinirsel uyarılma, stres sonrası bozukluklar için etkilidir.
17. Afrodizyak.
18. Tırnakların erken beyazlaması, kellik, incelmesi ve kırılması için önerilir.

Dozaj

Yağ yakıcı: 3-4k.

Dahili olarak: 1 çay kaşığı ile 2-3 k. bal günde 1-2 kez.

Masaj: 10 ml baz başına 4-6 k.

Solunum: 1-2 bin.

Kozmetiklerin zenginleştirilmesi: 10 ml baz başına 4-5 k.

Kontrendikasyonlar. Bireysel hoşgörüsüzlük, hamilelik, emzirme dönemi.