Leibe-Riegel-koeateria on diagnostinen menetelmä, jonka 1900-luvun alussa ehdottivat saksalaiset lääkärit Wilhelm Leibe (1842-1922) ja Franz Riegel (1843-1904).
Menetelmän ydin on, että potilaalle annetaan normaali lounas, joka koostuu lihaliemestä, keitetystä lihasta, perunamuusista ja vanukasta. Tämän jälkeen mahalaukun sisältöä tutkitaan 3 tunnin ajan intubaatiolla ruoan mahalaukusta poistumisen ajan arvioimiseksi.
Tämän testin tarkoituksena on tunnistaa mahalaukun motiliteetti- ja pylorisen läpinäkyvyyden häiriöt, jotka ovat tyypillisiä sairauksille, kuten mahahaavaille, kasvaimille jne. Normaali evakuointiaika on 2-3 tuntia. Viivästynyt evakuointi voi viitata pylorisen stenoosiin tai gastriittiin.
Leibe-Riegel-koeateria on siis historiallinen diagnostinen menetelmä, joka mahdollisti mahalaukun motorisen evakuointitoiminnan arvioinnin tutkimalla normaaliaterian jälkeistä jäännössisältöä. Tällä hetkellä sitä ei käytetä puhtaassa muodossaan, mutta joitain sen elementtejä käytetään nykyaikaisissa toimintatesteissä.
Leibe-Riegel Test Lunch on nimi, joka kuvaa lounastyyppiä, joka oli suosittu Saksassa 1800-luvulla. Tämän lounaan ovat luoneet lääkärit Leibe ja Riegel, jotka tunnettiin lääketieteellisestä tietämyksestään ja kokemuksestaan.
Leibe ja Riegel olivat lääkäreitä, jotka työskentelivät klinikalla Berliinissä. He viettivät paljon aikaa eri hoitojen tutkimiseen ja uusien menetelmien kehittämiseen. Yksi heidän hoitomenetelmistään oli käyttää erilaisia ruokia potilaiden hoitoon, mukaan lukien liha, kala, vihannekset ja hedelmät.
Vuonna 1878 Leibe ja Riegel julkaisivat työnsä, jossa he kuvasivat hoitomenetelmäänsä. He kutsuivat tätä menetelmää "testiateriaksi", koska he uskoivat, että oikeiden ruokavalintojen tekeminen voisi auttaa potilaita toipumaan nopeammin.
"Koeateria" koostui useista ruoista, jotka valittiin erityisesti kullekin potilaalle. Esimerkiksi jos potilaalla oli ruoansulatusongelmia, hänelle annettiin ruokaa, joka ei aiheuttanut vatsavaivoja. Jos potilas kärsi anemiasta, hänelle annettiin rautaa sisältäviä ruokia.
Tämä hoitomenetelmä oli erittäin suosittu potilaiden keskuudessa, ja monet ihmiset kääntyivät Leiben ja Riegelin puoleen. Ajan myötä kävi kuitenkin selväksi, että testiateria ei aina ollut tehokas, ja jotkut potilaat eivät saavuttaneet toivottuja tuloksia.
Tästä huolimatta Trial Meal on edelleen mielenkiintoinen esimerkki siitä, kuinka lääkärit käyttivät ravintoa potilaiden hoitoon. Nykyään tämä hoitomenetelmä ei ole enää niin suosittu, mutta se herättää edelleen kiinnostusta lääketieteen historioitsijoiden ja historian ystävien keskuudessa.