Listeria

Listeria monocytogenes on patogeeninen mikro-organismi, joka on yksi vaarallisimmista elintarvikevälitteisten sairauksien patogeeneistä ja määrää tämän patologian esiintyvyyden kaikkialla maailmassa. Listeria tarttuu ruoan kautta, mutta tartunta on mahdollista ilmassa olevien pisaroiden kautta isäntäsolujen hajoamistuotteiden kautta sekä kosketuksen kautta.

L. monocytogenes: ominaisuudet, luokittelu, levinneisyys, diagnostiset menetelmät * Organismin taksonomia - luokka - Bacillales - perhe - Bacillaceae - suku - Listeria - laji - Listeria innocua Lajin L. innocua prototyypin eristi vuonna 1953 Bavier