Jeûne glucidique

Actuellement, le monde regorge d'une énorme quantité d'informations sur la façon de bien manger et sur la manière dont divers régimes aident une personne à perdre du poids ou, au contraire, à prendre du poids. L’un de ces domaines est le jeûne glucidique. Regardons de plus près ce que c'est.

Comme vous le savez, pour obtenir de l’énergie, le corps a besoin d’aliments provenant de différents groupes alimentaires. Pour un fonctionnement normal, le corps a besoin de vitamines, de micro-éléments, de protéines et d'acides gras sains, ainsi que de glucides. Ce sont des glucides que notre corps stocke sous forme de glycogène dans le foie et les muscles. Généralement des portions de glucides par personne