Kulhydrat faste

I øjeblikket er verden fyldt op med en enorm mængde information om, hvordan man spiser ordentligt, og hvordan forskellige diæter hjælper en person med at tabe sig eller tværtimod tage på i vægt. Et af disse områder er kulhydratfaste. Lad os se nærmere på, hvad det er.

For at få energi har kroppen som bekendt brug for mad fra forskellige fødevaregrupper. For normal funktion har kroppen brug for vitaminer, mikroelementer, sunde proteiner og fedtsyrer samt kulhydrater. Det er kulhydrater, som vores krop lagrer i form af glykogen i lever og muskler. Typisk portioner af kulhydrater per person