Phosphate de sodium

L'orthophosphate de sodium est un composé chimique formé lorsque l'eau insoluble et l'acide phosphorique se combinent. Ce composé est utilisé dans les industries alimentaires et pharmaceutiques. C'est une source importante de phosphore et de dioxyde de carbone. Une partie des phosphates. Utilisé pour produire du sel de table. Lorsqu'un métal ou un alcali réagit avec des sels acides, un sel est obtenu. À la suite du processus, un produit de forme très stable est formé. Les sels sont des substances chimiquement passives ; ils peuvent facilement se déplacer dans le système dans tous les environnements et ont la capacité d'adsorber les substances sorbées à la surface des électrolytes en solution, modifiant partiellement la composition de l'électrolyte. Le principal fournisseur de sel est l’eau de mer. Toxique. Les principaux domaines d'utilisation du phosphate de sodium sont la production de variétés hautement purifiées de poudres de phosphatide destinées à l'alimentation humaine et animale, l'intensification du processus de dépôt de sel en flocons, l'amélioration des technologies de production d'ingrédients alimentaires et l'enrichissement des aliments en phosphore.