Oseille de cheval.

L'oseille est une plante herbacée vivace de la famille du sarrasin, atteignant 1,5 m de haut, le rhizome est épais et court. La racine est sous-développée, racine pivotante.

La tige est ridée et ramifiée. Les feuilles sont alternes, triangulaires-ovales, pubescentes à poils courts. Fleurit en mai - juin. Les fleurs sont petites, verdâtre-jaunâtre. Le fruit est une noix triangulaire brun clair. Mûrit en juin - juillet.

L'oseille est répandue sur presque tout le territoire de la Russie. Pousse dans les prairies, les pentes herbeuses et les clairières. On la trouve comme mauvaise herbe dans les potagers et le long des fossés.

Introduit dans la culture. Les peintures noires et jaunes sont obtenues à partir d'extraits de racines et de rhizomes. Le rhizome est utilisé pour le tannage du cuir. Une décoction de fruit est efficace pour traiter la diarrhée chez les veaux et les porcelets. Ils sont donnés comme nourriture aux bovins, aux moutons, aux chevaux, aux lapins et à la volaille.

Les rhizomes, les racines et les fruits servent de matières premières médicinales. Ils sont récoltés en août - septembre, lavés à l'eau froide, coupés en morceaux si nécessaire, séchés à l'air et séchés au sèche-linge ou au soleil jusqu'à ce qu'ils soient cassants. Les fruits sont cueillis à la main et séchés à l'air. A conserver 3 ans.

Les racines et les rhizomes contiennent du glucose, du fructose, du saccharose, des acides organiques, de l'huile essentielle, des saponines, des alcaloïdes, de la vitamine K, des phénols, des acides phénolcarboxyliques, des catéchines, des tanins, des flavonoïdes et des anthraquinones. Les fruits contiennent des acides organiques, de l'huile essentielle, des vitamines C et K, du carotène, des anthracènes, des catéchines, des flavonoïdes, des anthraquinones et des composés aromatiques.

Les préparations à base d'oseille ont un effet astringent, laxatif, cholérétique, antiprurigineux, vermifuge, hémostatique et anti-inflammatoire. Les propriétés astringentes ou laxatives dépendent de la dose du médicament.

Comme laxatif, les racines broyées sont prescrites le soir à raison de 0,5 à 1 g par dose. Un effet antidiarrhéique est observé lors de la prise de la poudre à la dose de 0,25 g 3 fois par jour. Il a été constaté qu'une décoction de racines d'oseille a un effet néfaste sur le bacille de la dysenterie.

Les feuilles fraîches sont appliquées sur les furoncles, les ulcères et les plaies purulentes. Les préparations d'oseille sont contre-indiquées en cas de maladie rénale.