Diamin-oxidáz

A diamin-oxidázok olyan enzimek, amelyek elpusztítják a toxikus biogén aminokat. A diamin-oxidáz (DAD) egy enzimfehérje komplex, amely katalizálja a mérgező biológiailag aktív aminok inaktiválását – amelyeket a szervezet az enzimrendszerek „transzamináció” és „dekarboxiláció” enzimeinek részvételével állít elő. , amelyek a szervezetben a biogén aminok egyetlen csererendszerévé kapcsolódnak össze. A diaminosavak osztályozása A korai vizsgálatok azt mutatták, hogy ez a vegyületcsoport előfordulhat önállóan vagy funkcionális csoportokkal együtt. Négy különböző típusú diamint és a megfelelő metabolitjaiknak kilenc izomerjét azonosították. A kutatások kimutathatják a diaminok emlősökre gyakorolt ​​pozitív és negatív hatásait egyaránt. A vizsgált vegyületek külön csoportjába tartozik a hisztidin gyűrűk kialakulása, amelyek béta-meton gyűrűk.