Diamin oksidaz

Diamin oksidazlar, toksik biyojenik aminleri yok eden enzimlerdir.Diamin oksidaz, DAD, enzimatik sistem “transaminasyon” ve “dekarboksilasyon” enzimlerinin katılımıyla vücut tarafından üretilen toksik biyolojik olarak aktif aminlerin etkisizleştirilmesini katalize eden bir enzim protein kompleksidir. vücutta biyojenik aminlerin değişimini sağlayan tek bir sistem halinde birbirine bağlanır. Diamino asitlerin sınıflandırılması İlk çalışmalar, bu bileşik grubunun tek başına veya fonksiyonel grup grupları ile birlikte oluşabileceğini göstermiştir. Diaminlerin dört farklı türü ve bunlara karşılık gelen metabolitlerin dokuz izomeri tanımlanmıştır. Araştırmalar diaminlerin memeliler üzerindeki hem olumlu hem de olumsuz etkilerini gösterebilir. İncelenen ayrı bir bileşik grubu, beta-meton halkaları olan histidin halkalarının oluşumunu içerir.