Acido Etanoico

Eppure, l'umanità non ha trovato niente di meglio che isolare un componente utile dai composti organici e vedere cosa farne dopo. Così divenne noto il termine che fu dato dagli italiani più di 20 secoli fa e che oggi è riconosciuto come equivalente alla parola “aceto”. Ma non usarono la parola inglese etano solo perché suonava bene in latino. In un altro modo, l'idrocarburo etilico veniva chiamato semplicemente antrone, poi acetone. Sicuramente il nome “antrone” era per i romani uno spettacolo molto minaccioso, ma resta il fatto che l’acido è solo acido. Purtroppo il mondo latino ha dato al mondo solo il nome stesso, solo a causa della complessità delle trasformazioni chimiche dell'estere etilico dell'acido acetico - acido etanoico (CH3COOCH2CH