Sciroppo di mirtilli rossi

Lo sciroppo di mirtillo rosso è una bevanda analcolica popolare in molti paesi, molto spesso questa parola è associata al gusto delle vere tradizioni russe. Appare nella lingua inglese e, come molte altre parole europee e inglesi, la parola russa “cranberry” deriva dalle lingue scandinave: i popoli scandinavi furono i primi a imparare ad apprezzare il gusto e i benefici della bacca rossa.

La patria dei mirtilli rossi è presumibilmente il Nord America, ma si trova ovunque nel nostro paese (ad eccezione dell'estremo nord e di Sakhalin), negli Urali, nella Siberia occidentale, nel Mediterraneo e persino nei paesi asiatici. Oggi esiste un prodotto come l'acqua di mirtillo rosso, che è più di 2 volte più salutare dell'acqua proveniente da fonti di soda.

I mirtilli rossi sono ricchi di vitamine e minerali necessari per mantenere la salute del corpo umano e necessari per migliorare l'immunità. Ad esempio, la vitamina C è un antiossidante e aiuta a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi. Inoltre, i mirtilli rossi contengono potassio, magnesio, fosforo e calcio, che aiutano a rafforzare ossa e denti.