Sirup cranberry adalah minuman non-alkohol yang populer di banyak negara, paling sering kata ini dikaitkan dengan cita rasa tradisi Rusia asli. Itu muncul dalam bahasa Inggris, dan seperti banyak kata Eropa dan Inggris lainnya, kata Rusia “cranberry” berasal dari bahasa Skandinavia. Masyarakat Skandinavia adalah orang pertama yang belajar menghargai rasa dan manfaat buah beri merah.
Tanah air cranberry konon adalah Amerika Utara, tetapi ditemukan di mana-mana di negara kita (kecuali di Utara Jauh dan Sakhalin), di Ural, Siberia Barat, Mediterania, dan bahkan di negara-negara Asia. Saat ini ada produk seperti air cranberry, yang 2 kali lebih sehat dibandingkan air dari sumber soda.
Cranberry kaya akan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh manusia dan diperlukan untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Misalnya, vitamin C merupakan antioksidan dan membantu melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, cranberry mengandung potasium, magnesium, fosfor, dan kalsium yang membantu memperkuat tulang dan gigi.