蔓越莓糖浆

蔓越莓糖浆是许多国家流行的非酒精饮料;这个词通常与真正的俄罗斯传统口味联系在一起。它出现在英语中,与许多其他欧洲和英语单词一样,俄语单词“cranberry”来自斯堪的纳维亚语言。斯堪的纳维亚人民最先学会欣赏红色浆果的味道和好处。

蔓越莓的故乡据说是北美,但在我国各地(除远北和萨哈林岛外)、乌拉尔、西西伯利亚、地中海甚至亚洲国家都有蔓越莓的踪影。如今有一种产品,如蔓越莓水,它比苏打水健康两倍以上。

蔓越莓富含维持人体健康所必需的维生素和矿物质,也是提高免疫力所必需的。例如,维生素 C 是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤。此外,蔓越莓含有钾、镁、磷和钙,有助于强化骨骼和牙齿。