Sappi che la maggior parte delle malattie dello stomaco sono il risultato di un'indigestione. Evitare l'indigestione ed evitare le sue cause, cioè i cibi dannosi per la loro quantità, qualità o perché insoliti, così come l'aria cattiva, che interferisce con una buona digestione. Uno dei nemici dello stomaco è l'eccessivo riempimento, perché non ingrassa il corpo del ghiottone, poiché il cibo in esso contenuto non viene digerito e il corpo non se ne nutre. Se una persona smette di mangiare mentre ha ancora il resto dell'appetito, ingrassa, poiché il suo stomaco digerisce meglio il cibo.
Sappiate che se un alimento non è adatto allo stomaco di per sé, e non perché mescolato con altri piatti, allora non è adatto né in quantità né in qualità. In entrambi i casi il cibo, se è piuttosto leggero, galleggia e necessita di essere rimosso mediante vomito, mentre se è piuttosto pesante, si deposita e necessita di essere rimosso tramite lassazione. Accade anche che una parte del cibo galleggi e una parte si depositi a causa della differenza nel grado di leggerezza e pesantezza e della differenza nel movimento dei venti che si alzano nello stomaco; poi ha bisogno sia di vomito che di rilassamento. Sappiate che trattenere i venti e le feci è molto dannoso, perché a volte le feci ritornano per questo e passano da un'ansa all'altra dell'intestino, dirigendosi verso l'alto fino a ritornare nello stomaco, e questo provoca grandi sofferenze. A volte questo provoca anche qualcosa come un'ostruzione intestinale, si verifica nausea e diminuisce l'appetito. A volte i venti ritornano anche nello stomaco. I vapori poi salgono dallo stomaco al cervello, provocando grandi sofferenze e rovinando ciò che c'è nello stomaco.
Sappiate che le sostanze che non hanno proprietà astringenti, i succhi spremuti in particolare e tutte le altre sostanze in generale, sono dannose per lo stomaco. Tutti gli oli rilassano lo stomaco e non sono adatti; I più innocui sono l'olio d'oliva, l'olio di noci e l'olio di pistacchio. Medicinali e nutrienti nella maggior parte dei casi dannosi per lo stomaco sono i pinoli, le barbabietole, il basilico di montagna, le rape, a meno che non si disintegrino a causa della cottura intensa, l'acetosella, la quinoa, il pigweed, a meno che non vengano mangiati con l'aceto, con la murree e con l'olio d'oliva. Questo include anche il fieno greco e il sesamo, perché indeboliscono lo stomaco; il latte è dannoso per lo stomaco, così come il midollo osseo e il cervello di vari animali. I vini sono dannosi se sono densi e giovani; tra le medicine, dannose per lo stomaco le bacche di ginepro e i semi dell'albero di Abramo. Sappiate che tutti i lassativi e tutto ciò che provoca disgusto fanno male allo stomaco; Il coito è una delle cose più dannose per lo stomaco, e il suo rifiuto è una delle cose più benefiche per lo stomaco. Il vomito violento, sebbene utile per la pulizia, provoca gravi danni indebolendo lo stomaco.