バンガプロバ

Banga Prob は、栄養学の発展に多大な貢献を果たしたノルウェーの生化学者です。彼は 1869 年にノルウェーのベルゲンで生まれました。

バンガ プローブは 1900 年にオスロ大学の生化学の助教授に就任し、栄養学でのキャリアをスタートしました。その後数年間、彼は生化学と栄養生理学分野の研究を実施し、栄養素分析の新しい方法を開発しました。

バンギ プロバの最も重要な業績の 1 つは、食品のタンパク質含有量を測定する方法の開発でした。この方法は科学研究や実践で広く使用されるようになりました。

さらに、バンガ プロブ氏は、消化と代謝に対するさまざまな要因の影響を研究し、人間の健康に対するさまざまな食品の影響も調査しました。

1917 年、バンガ プロブはオスロ大学の生化学の教授に任命され、そこで科学研究を続けました。

彼は 1918 年に亡くなりましたが、栄養学と生化学に対する彼の貢献は今日に至るまで重要かつ重要であり続けています。