Dounsa 균질화기는 제품이 압출기나 사출 성형기에 공급될 때 제품을 처리하도록 설계된 시스템입니다. 정확성과 효율성으로 인해 최종 제품의 품질과 특성을 지속적으로 모니터링해야 하는 식품 산업에 없어서는 안 될 요소입니다.
GOST R 52338-2005에 따르면 균질화는 분산 장치를 사용하여 서로 다른 입자의 혼합물을 미세하게 분산된 시스템으로 변환하는 과정으로, 이는 미세한 입자 크기, 혼합물의 균질성 및 가소성을 유지하는 것을 의미합니다. 이 경우 입자크기는 3~4배 차이가 날 수 있습니다. 균질화기를 사용하면 성분의 균일한 분포, 맛 개선, 비용 절감 및 레시피의 안정성 향상이 보장됩니다.
Dounsa는 시간당 60~2500리터의 용량을 갖춘 광범위한 균질화 시스템을 제공합니다. 균질화 공정은 혼합물 처리 속도를 높이고, 에너지 소비를 줄이며, 고장 없이 전체 생산의 안정적인 운영을 보장하도록 설계되었습니다.
균일한 입자 시스템 개선