느린-

포자 형성, 포자 형성 - 효모 세포, 일부 곰팡이 및 박테리아가 포자를 형성하는 능력 - 불리한 조건에서 개체를 보존하기 위한 특수 구조. 발아를 위해서는 포자가 열, 습기, 산소 및 유리한 영양과 같은 적절한 조건에 노출되어야 합니다. 영양번식 후, 효모, 보리, 대두, 클로버 및 기타 작물의 배양물은 포자를 형성할 수 있으며, 이를 통해 포자를 쉽게 운반할 수 있으며, 밭에 종자 "저장소"를 만들고 더 많은 유전 물질을 전달할 수 있습니다.

포자형성은 2상 또는 3상일 수 있습니다. 2단계: 효모에서는 당밀 농축물과 비타민이 있을 때 포자가 형성됩니다. 포자 군집의 최대 발달을 보장하기 위해서는 일정량의 산소에 의해 성장이 제한되므로 CO2 함량을 3% 이하로 유지해야 합니다. 이 경우 DNA 복제 오류 형성과 관련된 게놈 붕괴가 가능합니다. 따라서 포자는 고정 방부제로 사용하기에 적합하지 않습니다. 효모의 생산량은 원래 양의 50% 이하입니다. 위상(Phasic): 유성생식을 하는 종을 포함합니다. 예를 들어, 샴피뇽, 일반 버섯 및 생물상을 재배할 때 성숙한 포자가 다음에서 형성됩니다.