티라민

티라민은 단백질에서 발견되는 아미노산인 티로신이 효소적으로 분해되어 형성되는 생체 아민입니다. 티라민은 혈관 수축, 혈압 증가 및 심박수 증가를 유발할 수 있다는 점에서 생물학적 효과 면에서 아드레날린과 유사합니다.

티라민은 치즈, 초콜릿, 커피, 차와 같은 일부 식품에서 발견됩니다. 또한 단백질의 효소 분해로 인해 장에서 형성될 수도 있습니다. 그러나 티라민은 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 특히 당뇨병, 심장병, 신장 질환과 같은 특정 질병이 있는 경우 더욱 그렇습니다.

티라미드를 대량으로 섭취하면 "티라민 증후군"으로 알려진 상태가 발생할 수 있습니다. 이는 두통, 메스꺼움, 구토, 설사 등으로 나타날 수 있습니다. 심한 경우 발작과 혼수상태가 발생할 수 있습니다.

티라민 증후군의 위험을 줄이려면 티라민이 함유된 음식, 특히 다량의 섭취를 피해야 합니다. 또한 티라민에 대한 민감성을 증가시킬 수 있는 건강 상태가 있는 경우 혈당 수치와 혈압을 모니터링하는 것이 좋습니다.

전반적으로 티라민은 다양한 신체 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 중요한 생체 아민입니다. 그러나 음식이나 장에 과도한 함량이 있으면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 적절한 식이 요법을 따르고 혈당 수치를 모니터링하면 티라민 증후군의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

티라민(Tyramine)은 동물의 다양한 기관과 조직에서 분리된 단백질과 단백질 복합체를 함유한 생물학적 활성 식품 보충제입니다. 이것은 러시아의 Biosynthesis 회사에 의해 생산되며 국제적으로 "Tyramine"이라는 이름을 가지고 있습니다. 약물의 약리 작용은 노인의 갑상선 기능 재생을 촉진하고 기능을 유지하는 것을 목표로합니다.

티라민의 주요 활성 성분은 아미노산 티로신입니다. 트레오닌, 발린, 세린 등 전반적인 건강에 중요한 다른 아미노산을 합성하는 데 도움이 됩니다. 또한 티로신은 다음과 같은 영향을 미칩니다.