Tiramina

La tiramina è un'ammina biogenica che si forma dalla degradazione enzimatica della tirosina, un amminoacido presente nelle proteine. La tiramina è simile all'adrenalina nei suoi effetti biologici, poiché può causare vasocostrizione, aumento della pressione sanguigna e aumento della frequenza cardiaca.

La tiramina si trova in alcuni alimenti come formaggio, cioccolato, caffè e tè. Può anche formarsi nell'intestino a seguito della degradazione enzimatica delle proteine. Tuttavia, la tiramina può avere effetti negativi sulla salute, soprattutto se si soffre di alcune malattie come il diabete, malattie cardiache e renali.

Quando la tiramide viene consumata in grandi quantità, può verificarsi una condizione nota come “sindrome della tiramina”. Ciò può manifestarsi come mal di testa, nausea, vomito e diarrea. Nei casi più gravi possono verificarsi convulsioni e coma.

Per ridurre il rischio di sindrome da tiramina, dovresti evitare di mangiare cibi che contengono tiramina, soprattutto in grandi quantità. Si consiglia inoltre di monitorare i livelli di glucosio nel sangue e la pressione sanguigna se si hanno condizioni mediche che potrebbero aumentare la sensibilità alla tiramina.

Nel complesso, la tiramina è un'importante ammina biogenica che svolge un ruolo importante nella regolazione di varie funzioni del corpo. Tuttavia, il suo contenuto eccessivo nel cibo o nell’intestino può causare effetti negativi sulla salute. Pertanto, seguire una dieta corretta e monitorare i livelli di glucosio nel sangue può aiutare a ridurre il rischio di sindrome da tiramina.

La tiramina è un integratore alimentare biologicamente attivo contenente un complesso di proteine ​​e proteine ​​isolate da vari organi e tessuti di animali. È prodotto in Russia dalla società Biosintesi e ha il nome internazionale “Tyramine”. L'azione farmacologica del farmaco è finalizzata ad accelerare la rigenerazione della funzione tiroidea e a mantenerne la funzione negli anziani.

Il principale componente attivo della tiramina è l'aminoacido tirosina. Aiuta a sintetizzare altri aminoacidi importanti per la salute generale, come treonina, valina e serina. Inoltre, la tirosina influisce