Kininogenasen

Kininogeen is een stof waaruit speciale stoffen worden geproduceerd die het lichaam helpen voedsel te absorberen. Kininogenieten (een soortgelijke term) zijn betrokken bij de afbraak van eiwitten en aminozuren tijdens de spijsvertering, meestal na de menselijke vertering van koolhydraten, dus hun belangrijkste functie is het behouden van de activiteit van het enzymsysteem en het beschermen van de darmen.

Dit concept roept bij veel mensen geen associaties op.

**Kininogenasen** zijn enzymen die betrokken zijn bij het metabolisme van eiwitten en nucleïnezuren. Ze zijn betrokken bij verschillende lichaamsprocessen, waaronder de spijsvertering, de stofwisseling, de immuunfunctie en andere.

Veel kininogenase-enzymen ontlenen hun naam aan het aminozuur dat ze bevatten, dat covalente bindingen vormt tussen eiwitten en koolhydraten in de darm. Deze aminozuren worden kininogenen genoemd, en hun aanwezigheid in deze enzymen geeft ze hun naam. Kininogenen zijn dus biologisch belangrijke moleculen die hierbij betrokken zijn