Kininogeeni on aine, josta tuotetaan erityisiä aineita, jotka auttavat kehoa imemään ruokaa. Kininogeniitit (samanlainen termi) osallistuvat proteiinien ja aminohappojen hajoamiseen ruoansulatuksen aikana, yleensä ihmisen hiilihydraattien pilkkomisen jälkeen, joten niiden päätehtävänä on ylläpitää entsyymijärjestelmän toimintaa ja suojella suolia.
Tämä käsite ei herätä assosiaatioita monien ihmisten keskuudessa.
**Kininogenaasit** ovat entsyymejä, jotka osallistuvat proteiinien ja nukleiinihappojen metaboliaan. Ne osallistuvat erilaisiin kehon prosesseihin, mukaan lukien ruoansulatus, aineenvaihdunta, immuunitoiminta ja muut.
Monet kininogenaasientsyymit saavat nimensä niiden sisältämästä aminohaposta, joka muodostaa kovalenttisia sidoksia proteiinien ja hiilihydraattien välille suolistossa. Näitä aminohappoja kutsutaan kininogeeneiksi, ja niiden läsnäolo näissä entsyymeissä antaa niille nimen. Kininogeenit ovat siis biologisesti tärkeitä molekyylejä, jotka ovat mukana