Sluitspier van Oddi

De sluitspieren van Oddi zijn spieren onderaan de slokdarm. De belangrijkste taak van deze spieren is het verwijderen van voedsel uit de maag naar de twaalfvingerige darm, omdat ze door hun locatie voedselklonten kunnen opvangen en naar de darmen kunnen bewegen. Bij bepaalde ziekten kunnen ze echter verstoringen veroorzaken in het proces van het doorslikken van voedsel en de spijsvertering. In dit opzicht moeten artsen, als het nodig is om spijsverteringsproblemen te elimineren, informatie hebben over hun werk en de oorzaken van aandoeningen.