Сердечник Луговой

Сердечник Луговой: Описание, Сбор, Применение и Побочные Действия

Сердечник Луговой, научное название которого Cardaminis pratensis, является многолетним растением семейства Крестоцветные (Brassicaceae). Это растение имеет множество народных названий, таких как кукушкин цвет, луговой салат и дикий салат. Используются надземная часть растения в свежем и сухом виде. Аптечное наименование травы сердечника лугового - Cardaminis pratensis herba (ранее: Herba Cardaminis pratensis).

Ботаническое описание сердечника лугового говорит о том, что это растение, которое часто можно увидеть на лугах весной. Оно имеет прямостоячий стебель высотой 20-30 см, обычно с буроватым оттенком, полый, округлый, сочный, неопушенный. Надземная часть состоит из длинночерешковых прикорневых листьев непарно-перистых формы с листочками с длинными черешками, яйцевидной или округлой формы. Стеблевые листья перисторассеченные, их немного. Цветков 8-20, они собраны в верхушечную кисть. Цветки светло-лиловые, реже белые или фиолетовые. На лепестках бросаются в глаза отчетливые темные жилки. Иногда на стеблях видна похожая на слюну пена. В ней живут личинки цикад-пенниц. Цветение происходит с апреля по май (июнь). Растение встречается на сырых лугах, иногда в садах.

Сердечник луговой используется в качестве травы для неспецифической стимулирующей терапии. Это растение содержит гликозиды горчичного масла, горечи и витамин С. Научная медицина не возражает против применения сердечника в качестве очищающего кровь средства, поскольку выяснено, что гликозиды горчичного масла оказывают благотворное стимулирующее действие на печень и почки. Помимо этого, сердечник луговой используется в народной медицине в качестве лекарства от недугов ревматической природы и болей, сопровождающихся судорогами.

Независимо от того, в каком виде вы хотите использовать растение, его следует собирать в начале цветения. Пучки травы сушат в тени. Сердечник луговой можно приготовить по старым или новым рецептам, например, как кресс-салат или использовать для приготовления весенних травяных салатов. В миксер налить Vg л молока, нарезать туда одно яблоко с кожицей (без сердцевины), выжать сок одного лимона и трех апельсинов, а также добавить -пчайной ложки меда и несколько пучков свежего сердечника лугового. Все перемешать в миксере до получения однородной массы.

Однако, необходимо учитывать, что у сердечника лугового есть побочные действия. В больших дозах сердечник может вызывать раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. Также, некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на растение. Поэтому, перед использованием сердечника лугового в качестве лекарства, необходимо проконсультироваться с врачом.

В целом, сердечник луговой является полезным растением, которое может использоваться в качестве лекарства и пищевого продукта. Однако, важно учитывать дозировку и возможные побочные действия при его использовании.