Сердечник Луговий

Сердечник Луговий: Опис, Збір, Застосування та Побічні Дії

Сердечник Луговий, наукова назва якого Cardaminis pratensis, є багаторічною рослиною сімейства Хрестоцвіті (Brassicaceae). Ця рослина має безліч народних назв, таких як зозулин колір, луговий салат і дикий салат. Використовуються надземна частина рослини у свіжому та сухому вигляді. Аптечне найменування трави осердя лучного - Cardaminis pratensis herba (раніше: Herba Cardaminis pratensis).

Ботанічний опис сердечника лучного говорить про те, що це рослина, яку часто можна побачити на луках навесні. Воно має прямостояче стебло висотою 20-30 см, зазвичай з бурим відтінком, порожнистий, округлий, соковитий, неопушений. Надземна частина складається з довгочерешного прикореневого листя непарно-піристої форми з листочками з довгими черешками, яйцеподібної або округлої форми. Стеблове листя перисторозсічене, їх небагато. Квіток 8-20, вони зібрані у верхівкову кисть. Квітки світло-лілові, рідше білі або фіолетові. На пелюстках кидаються у вічі виразні темні жилки. Іноді на стеблах видно схожу на слину піну. У ній живуть личинки цикад-пінянок. Цвітіння відбувається з квітня до травня (червень). Рослина зустрічається на сирих луках, іноді садах.

Серце луговий використовується як трава для неспецифічної стимулюючої терапії. Ця рослина містить глікозиди гірчичної олії, гіркоти та вітамін С. Наукова медицина не заперечує проти застосування сердечника як очищувальний кров засобу, оскільки з'ясовано, що глікозиди гірчичної олії надають благотворну стимулюючу дію на печінку та нирки. Крім цього, сердечник лучний використовується в народній медицині як ліки від недуг ревматичної природи та болю, що супроводжуються судомами.

Незалежно від того, в якому вигляді ви хочете використовувати рослину, її слід збирати на початку цвітіння. Пучки трави сушать у тіні. Серце луговий можна приготувати за старими або новими рецептами, наприклад, як крес-салат або використовувати для приготування весняних трав'яних салатів. У міксер налити Vg л молока, нарізати туди одне яблуко зі шкіркою (без серцевини), вичавити сік одного лимона і трьох апельсинів, а також додати -чайної ложки меду і кілька пучків свіжого сердечника лучного. Все перемішати в міксері до однорідної маси.

Однак, необхідно враховувати, що у сердечника лучного є побічні дії. У великих дозах сердечник може викликати подразнення слизових оболонок шлунка та кишечника. Також деякі люди можуть відчувати алергічні реакції на рослину. Тому, перед використанням сердечника лучного як ліки, необхідно проконсультуватися з лікарем.

В цілому, сердечник лучний є корисною рослиною, яка може використовуватися як ліки та харчовий продукт. Однак, важливо враховувати дозування та можливі побічні дії при його використанні.