Пшеница Мягкая

Пшеница Мягкая: Ботаническое описание и применение в медицине

Пшеница мягкая, или Tritici amylum, является одним из самых распространенных злаковых культур в мире. Ее крахмал, ранее известный как Amylum Tritici, широко используется в медицинских целях благодаря своим связующим свойствам и содержанию клейковины.

Ботаническое описание пшеницы мягкой включает темно-зеленый стебель и листья, а также грубый, плотный, слегка наклоненный колос с очень короткими остями. Этот злак выращивается в Европе, Азии, Северной и Южной Америке.

Помимо крахмала, который составляет около 85% сырья, в пшенице мягкой содержится клейковина и вода. Эти вещества играют важную роль в медицинских применениях пшеницы мягкой.

Переработанный в пудру и присыпки, крахмал пшеницы мягкой используется как связующее для пилюль и таблеток. Он также может быть использован в качестве загустителя в различных медицинских препаратах.

В последнее время масло из пшеничных проростков становится все более популярным в медицине. Оно используется при нарушениях деятельности сердца и кровообращения, а также при общей слабости и усталости. Масло из пшеничных проростков содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые помогают улучшить общее состояние организма.

В заключение, пшеница мягкая является важным и широко используемым растением в медицине. Ее крахмал и масло из пшеничных проростков имеют множество полезных свойств и могут быть использованы для лечения различных заболеваний и состояний.