Pšenice měkká

Pšenice měkká: Botanický popis a použití v lékařství

Obyčejná pšenice neboli Tritici amylum je jednou z nejběžnějších obilnin na světě. Jeho škrob, dříve známý jako Amylum Tritici, je široce používán pro léčebné účely díky svým pojivovým vlastnostem a obsahu lepku.

Botanický popis chlebové pšenice zahrnuje tmavě zelený stonek a listy a hrubý, hustý, mírně nakloněný klas s velmi krátkými natěmi. Tato obilovina se pěstuje v Evropě, Asii, Severní a Jižní Americe.

Měkká pšenice obsahuje kromě škrobu, který tvoří asi 85 % suroviny, lepek a vodu. Tyto látky hrají důležitou roli v léčebných aplikacích pšenice obecné.

Měkký pšeničný škrob se zpracovává na prášky a prášky a používá se jako pojivo pro pilulky a tablety. Může být také použit jako zahušťovadlo v různých lékařských přípravcích.

V poslední době je v medicíně stále oblíbenější olej z pšeničných klíčků. Užívá se při poruchách srdce a krevního oběhu, dále při celkové slabosti a únavě. Olej z pšeničných klíčků obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, které pomáhají zlepšit celkové zdraví organismu.

Závěrem lze říci, že chlebová pšenice je důležitou a hojně využívanou rostlinou v lékařství. Jeho škrob a olej z pšeničných klíčků mají mnoho prospěšných vlastností a lze je použít k léčbě různých nemocí a stavů.