Isoelektrisk punkt

Den isoelektriska punkten (pI) är det pH-värde vid vilket en lösning blir neutral. Det betyder att molekylerna i lösning är i ett jämviktstillstånd och har ingen laddning.

Vid bestämning av den isoelektriska punkten används titreringsmetoden. I denna metod blandas en lösning innehållande molekylen som ska testas med en indikatorlösning. Indikatorn ändrar färg beroende på lösningens surhet. När pH når den isoelektriska punkten ändrar indikatorn färg och blir färglös.

Att bestämma den isoelektriska punkten är viktigt för att förstå egenskaperna hos molekyler i lösning. Till exempel har proteiner en isoelektrisk punkt, som kan användas för att bestämma deras laddning och interaktioner med andra molekyler. Den isoelektriska punkten kan också användas för att rena proteiner från föroreningar och andra ämnen som kan ändra deras egenskaper.

I allmänhet är bestämning av den isoelektriska punkten ett viktigt verktyg inom biokemi och andra vetenskapsområden relaterade till studiet av molekyler i lösningar.