ISO-elektrisch punt

Het iso-elektrische punt (pI) is de pH-waarde waarbij een oplossing neutraal wordt. Dit betekent dat de moleculen in oplossing zich in een evenwichtstoestand bevinden en geen lading hebben.

Bij het bepalen van het iso-elektrische punt wordt de titratiemethode gebruikt. Bij deze methode wordt een oplossing die het te testen molecuul bevat, gemengd met een indicatoroplossing. De indicator verandert van kleur afhankelijk van de zuurgraad van de oplossing. Wanneer de pH het iso-elektrische punt bereikt, verandert de indicator van kleur en wordt hij kleurloos.

Het bepalen van het iso-elektrische punt is belangrijk voor het begrijpen van de eigenschappen van moleculen in oplossing. Eiwitten hebben bijvoorbeeld een iso-elektrisch punt, dat kan worden gebruikt om hun lading en interacties met andere moleculen te bepalen. Ook kan het iso-elektrische punt worden gebruikt om eiwitten te zuiveren van onzuiverheden en andere stoffen die hun eigenschappen kunnen veranderen.

Over het algemeen is de bepaling van het iso-elektrische punt een belangrijk hulpmiddel in de biochemie en andere wetenschapsgebieden die verband houden met de studie van moleculen in oplossingen.